こちらは、チャイの素…。
何時ものシンギングボウル屋っさんで御購入(^-^;
本来は、インド雑貨屋っさんだから…。
ふと思い出した事が…。
女学生の頃、舞台を目指し色々とバイトをしており…。
インドカレー店でバイトをしており…。
新人のお仕事はチャイ作り…。
使用するのは、普通のヤカンでなく、巨大ヤカンって奴…。
会社によっては、お昼のお茶が出る事があり、食堂にデーンと鎮座している奴。
あれに牛乳バックを５本から10本程度注ぎ込み…。
沸騰したら火を止めて茶葉をドバーっと入れて…。
醒めるまで放置して…。
コップに氷を入れてがぶ飲み…。
牛乳自体の甘味が出るので、砂糖もはちみつも入れず…。
当然、スパイスもナッシング…。
市販のチャイとは全く別物…。
そうしないとカレーやタンドリーチキンに合わないから…。
以前、アテクシも色々と試したけど…。
市販品の紅茶じゃダメで…。
今回チャイ用の紅茶を入手したので…。
ユキヒラ鍋に、牛乳バック一本入れて作りやんした…。
あのお味がほぼ再現(^^♪
あの味を完全に再現するには、牛乳バック５本は必要だから…。
なお、鍋がとんでもなく汚れるので…。
要らないお鍋を使用する事をお勧めしやんす…。
兎に角、汚れが凄いから…。
以上、オネェの昔語りでやんした…。
さてさてお話の続きでやんす…。
そこにやって来たのは…。
インチキ・因業・ぼったくりペテン師カウンセラーであるバカタヤマドーデモイイワ子
さまでやんす…。
マトモな精神科医、特に良心的に使命感ある医師達からは「阿漕な商売してんな。」
と言われてるのでやんすが…。
バカタヤマドーデモイイワ子からしたら全く平気…。
「オッケー牧場グループでしてぇ～。」
と常に自慢するバカタヤマドーデモイイワ子さんで…。
貰う拾うただでなく、たかる・脅す・むしり取るがモットーの因業かつ阿漕な♀腐れ外道蛆虫なバカタヤマドーデモイイワ子さまでやんす。
さてさて…。
