本日はグロ注意でやんす。 こちらは、「筑前煮?」もしくは「がめ煮?」でやんす。 人参、鶏肉、里芋、しいたけ、蓮根、牛蒡を入れてコトコトと煮やんした。 ただ、ピューラーで里芋を剥いている時、指を…。 慣れない事をするからで…。 蓮根は、久しぶりに使…
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